發(fā)表于:2023-11-18 00:20:40|來(lái)源:轉(zhuǎn)載于網(wǎng)絡(luò)

本網(wǎng)訊:天氣漸涼,風(fēng)里慢慢有了冬天的味道,枝頭的柿子悄悄換上了火紅的盛裝。
走進(jìn)鎮(zhèn)安邦別社區(qū),成片的柿子是山村特有的亮麗風(fēng)景。鎮(zhèn)安邦別的柿子遠(yuǎn)近有名,個(gè)頭大、無(wú)核、口感香甜深受大家好評(píng)。然而因價(jià)格低廉,早早與家庭經(jīng)濟(jì)脫鉤斷鏈,更多的是一種鄉(xiāng)愁記憶。

冬日甜寶
邦別“柿子樹王”位于邦別社區(qū)蕎家小組。說(shuō)起柿子樹王,花甲之年的趙家順話匣子大開。柿子樹至少已有百年,分產(chǎn)到戶時(shí),自家有幸分到村里的“柿子王”。以前每年可以為自己家增收不少,柴米油鹽全指望著它,是家里真正的“搖錢樹”,享受家庭特級(jí)“安保”。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,村民的增收方式不斷豐富多樣,柿子經(jīng)濟(jì)收入比重日趨下降,價(jià)值決定“家庭地位”,柿子的存在變得可有可無(wú),相比經(jīng)濟(jì)收入更多的歷史記憶。

曬柿餅

曬柿子
“秋風(fēng)起,柿葉落”。望著風(fēng)中翻卷的柿葉,思緒回到兒時(shí)艱苦歲月。為了便于柿子儲(chǔ)存,村民們會(huì)將把泛紅的柿子從樹上摘下來(lái),進(jìn)行去皮、晾曬、封存,方便過(guò)年盛情招待客人。那時(shí)候物資匱乏,還未成熟的“毛桃子”苦澀難咽,吃起來(lái)都會(huì)有一副孫悟空吃玉帝蟠桃的模樣。家里條件好的,兜里揣個(gè)柿餅走路多半都是昂首挺胸,屁股后面總會(huì)跟著一串“饞鬼”。“給我吃滴滴”聲音不絕于耳,因數(shù)量有限,“滴滴”確實(shí)是少得可憐。

無(wú)核甜柿

柿餅
一晃幾十年,曾經(jīng)的“饞鬼”都已成家立業(yè),家里各類水果、糕點(diǎn)應(yīng)有盡有,柿子、柿餅早已不在如從前一般稀罕,但對(duì)于歷經(jīng)艱苦歲月70、80后的人,說(shuō)起柿子更多的是五味雜陳的兒時(shí)記憶。(龍陵融媒 李長(zhǎng)明 周 青)
來(lái)源:龍陵融媒
編輯:尹達(dá)天
審核:吳敏昆
終審:尹紹平
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