古人用“彩云南現(xiàn)”來形容這片美麗的紅土高原。在這里,有四季如春的昆明,有溫柔浪漫的麗江,有以“風(fēng)花雪月”而聞名的大理,也有原始生態(tài)的西雙版納和神秘圣境香格里拉。絢麗斑斕的多民族文化在這里相互融合,帶來了神秘多彩的無限魅力。彩云之南,是一個最適宜放飛心靈的地方。
彩云之南,是心的方向,是心靈棲息的地方。清晨,伴著第一縷曙光醒來的時候,我們在彩云之南還能聽到太陽鳥的啁啾,亞洲象悠然地出現(xiàn)在窗外……那是大自然為我們所作的饋贈,也是人類對大自然保護(hù)的至高榮耀。今天,當(dāng)我們走進(jìn)西雙版納熱帶雨林時,還能依稀見到美麗的太陽鳥,聽到野芒果樹上太陽鳥的啁啾……
彩云之南,同樣是新的方向,是點(diǎn)燃夢想的地方。在新的改革開放中,云南從改革的后方站到了開放的前沿。在實現(xiàn)中國夢的新絲綢之路上,云南人民將伴隨祖國一起成長進(jìn)步,也將譜寫出屬于這片熱土的精彩篇章。云南也將以更加包容的心胸海納各方英才,共同實現(xiàn)每個人的人生夢想。
乘著改革的春風(fēng),也姻著彩云之南的遍地靈光,我的一個朋友在一次旅行中知遇了云南,醉在了云南。云南從此與他緊密地連在了一起。
很多場合,人們都稱他為老高,朋友同事也習(xí)慣了叫他老高。
在云南,他經(jīng)歷了一段堪稱經(jīng)典的故事。也因此,老高時常告訴人們,罵人千萬不要罵他是笨豬,因為豬一點(diǎn)都不笨。豬的好吃懶睡,是因為它的生活環(huán)境被人們改變了。在彩云之南,老高就見識了一種聰明的原生態(tài)土豬。
2005年,老高在云南高黎貢山,發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)卮迕耩B(yǎng)殖的一種原生態(tài)土豬。同時還留下了他與土豬一起在山中幾天的真實故事。
高黎貢山上,一農(nóng)戶大清早就把原生態(tài)養(yǎng)殖的一群土豬趕出圈,在農(nóng)戶的吆喝下,一個個自行跑向山上,自行到山中尋找吃的去。
讓他感到驚奇的不只是這些豬能聽懂他聽不懂的民族語言,更讓他感到好奇的是,主人從不給這些土豬飼喂糧食,而是讓它們自行去山中覓食。于是幾天時間,他跟著這些土豬在山里轉(zhuǎn)悠,觀察它們是怎樣生活的。通過幾天的觀察,他發(fā)現(xiàn)這些土豬真的是非常的聰明。
高黎貢山上的名貴菌種黑松露是母豬和巨賈的最愛。深埋于地下的黑松露人們是無法嗅到它的存在的,只有高黎貢山上的母豬才能嗅到它的存在。而人們總是在跟母豬搶東西吃,每當(dāng)母豬嗅到黑松露的存在,它就會用長長的豬嘴去拱地,這時我們就把它趕開,然后掏出黑松露或吃或賣。土豬的主人這樣告訴老高。
高黎貢山上的土豬處在半野生的狀態(tài),這些土豬還保持著原始的生產(chǎn)方式,它們的產(chǎn)仔還在山中野外。
待產(chǎn)土母豬準(zhǔn)備產(chǎn)仔時,就選擇背風(fēng)的地方,用嘴拱出一個較寬敞的地方,隨后從附近銜來一些干草,像鳥絮窩一樣把干草鋪墊好,然后再躺在干草上產(chǎn)仔。那些土豬仔,生命力極強(qiáng),生產(chǎn)出來后,不幾分鐘就爬到母豬的身上找到奶吃起來。第二天,小豬就能唧唧的叫著跟隨母豬行走了。而且,無論多遠(yuǎn),母豬都能帶領(lǐng)小豬仔回到農(nóng)戶的圈舍。他實在想不通,在這個連我都差點(diǎn)兒走丟的樹林里,母豬是怎樣帶著小豬仔走回來的。你說,這土豬是不是非常聰明??!
也許是高黎貢山獨(dú)有的氣候和生活方式才造就了高黎貢山土豬獨(dú)有的“嬌小姐”的性格。
一天黃昏,主人對著一頭帶著豬仔的母豬用朋友聽不懂的語言罵了它。結(jié)果,它一生氣帶著自己的寶寶掉頭就走,主人怎么喊它都不回來,而且一走就是一晚上,直到第二天天亮才帶著寶寶回來找大家。朋友當(dāng)時就想不通,平時老家的豬被罵也不會生氣呀,可是這高黎貢山的土豬居然還會生氣,還會離家出走,而且出走了還會回來。
不僅如此,高黎貢山的土豬還特別的愛干凈,它們從來不在自己圈里小便,早上從圈里放出來后就找地方大小便。
豬聰明不聰明也與它的生長環(huán)境有關(guān)系。平常的豬吃喝都在圈里,每天也是吃了睡,睡了吃,自然就成了“笨豬”。而高黎貢山的土豬基本處于半野生狀態(tài),且跟野豬的樣子很像,也是長長的嘴巴,黑黑的毛。
其實,無論是土豬的野性還是嬌氣和聰明勁兒都得益于高黎貢山獨(dú)有的地理位置和氣候條件。
與美麗的云南“邂逅”之后,老高便被彩云之南的神奇魅力吸引,深深愛上了云南。
在云南的山山水水中,老高用心用情領(lǐng)悟著、欣賞著云南的魅力,找尋著云南原生態(tài)農(nóng)業(yè)的美。
很多美,藏在深處、險處,并不是那么容易發(fā)現(xiàn)。有幾次,老高在山寨找尋原生態(tài)農(nóng)業(yè)途中遭遇暴雨,一車三人冒雨剛通過,山體道路就突然塌方了。好懸,差點(diǎn)老高他們就再也回不去了。
當(dāng)然,在辛苦的同時老高也獲得了大量的第一手資料。云南好多地方的城鄉(xiāng)差異很大,農(nóng)村落后的條件無法滿足現(xiàn)代生活的要求。通過考察走訪,老高了解到,很多縣市農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,受交通條件的嚴(yán)重制約,生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品沒有可靠的銷售渠道,農(nóng)民只能賣一些初級的生態(tài)產(chǎn)品。
在考察了解了云南的一些原生態(tài)養(yǎng)殖后,老高決定放下家鄉(xiāng)初具規(guī)模的事業(yè),打點(diǎn)行囊,遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)親人,移居云南西雙版納。老高說,只有在云南,他才能充分釋放自己,找回自己。
在老高眼里,西雙版納就是一塊人間福地,因為在地球的同一緯度,很多地方都是荒無人煙的沙漠戈壁。而在這里,森林異常繁茂,成為世界少有的“天堂”和“植物王國”。西雙版納各種生物各司其事,各呈其態(tài),大小并存、高矮共在、強(qiáng)弱共生,形成了一個多元競爭的和諧生態(tài)環(huán)境。
2007年,老高帶著夢想,來到了版納,開始了新的創(chuàng)業(yè)——原生態(tài)農(nóng)業(yè)。在西雙版納,老高毅然投資100多萬租了1000多畝地,以版納山為中心,以原生態(tài)養(yǎng)殖、種植、休閑旅游觀光基地的方式,在云遮霧繞、翠綠掩映的環(huán)境中,建立了自己的種養(yǎng)殖基地。
老高的養(yǎng)殖基地,一開始全是原始森林。為了平整基地,建蓋房屋,他和工人吃住在山上。版納屬于熱帶雨林氣候,時常下雨,他的基地也是遇雨就停。而且,基地上時常還有蟒蛇出沒,晚上睡覺都得十分小心。基地上沒有電,晚上只能用簡易的太陽能發(fā)電系統(tǒng)來照明。開始住在山上,白天還好,一到晚上總有些害怕。特別是晚上各種鳥叫,有些是從來沒聽過的叫聲。老高總是隨身帶把砍刀,給自己壯膽。經(jīng)過三個多月的建設(shè),終于建起了房子和簡易的圈舍。
一開始,老高想養(yǎng)一些見效快的土雞,以便滾動發(fā)展再養(yǎng)其他的。就選擇了先養(yǎng)殖當(dāng)?shù)氐耐岭u。老高走村串寨,從農(nóng)民家里購買了700只種雞,開始在基地放養(yǎng)。由于他的養(yǎng)殖是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖,繁殖速度太慢,三個多月才繁殖了100多只小雞。加上雇用的當(dāng)?shù)乩镒骞と斯ぷ鞑环e極,下在山上的雞蛋沒有及時收撿,雞蛋被雨淋濕后很快就壞了。且沒有多長時間,老高發(fā)現(xiàn)他的雞漸漸少了,觀察了幾天才發(fā)現(xiàn),山上還有偷雞的黃鼠狼。這讓他苦笑不得,很是頭疼。
再這樣下去可不是辦法,得想其它辦法。于是,他萌生了轉(zhuǎn)養(yǎng)土蜂的念頭。說干就干,他把土雞交給拉祜族工人管理,又開始籌劃土蜂養(yǎng)殖??蛇€沒等他落實完土蜂的事,折到基地一看,雞越來越少了。
原來,工人乘老高不在,他們不但疏于管理,還每天抓一只雞到公路邊的小賣部將雞賣了換酒喝。這真是哪壺不開提哪壺,老高甚是郁悶,卻難以發(fā)作。他只地咬咬牙,將最后剩下的2300只雞全部賣了。賣完雞坐下來一算,不但沒賺到錢,反而虧了10多萬。
養(yǎng)雞不成就養(yǎng)蜂吧。當(dāng)?shù)卮迕褡约禾烊火B(yǎng)殖的中蜂的取蜜加工方法完全就是殺雞取卵,同時也是破壞了自然界的生態(tài)平衡和生物鏈。此情此景,也曾深深觸動著老高的心。老高重整旗鼓將剩下的錢拿上,再向親戚朋友借了些。有花20余萬,在山寨里收購了500多箱土蜂,100多箱酸蜂。這次他吸取了上次的教訓(xùn),雇了2名專業(yè)養(yǎng)蜂的人,4個小工,共分兩組。1個技術(shù)員帶兩名工人,分工分片養(yǎng)殖。
蜂是養(yǎng)起來了,按照計劃,每個月至少純利3萬元??蓻]想到,還是沒賺到到錢。原因是,養(yǎng)蜂要不斷換地方,老高不可能天天跟著跑,他還要做其他的事。就這樣,他的工人又打起了挖墻腳的事。畢竟,蜂蜜非常好賣。同樣,工人巴采下的蜂蜜偷偷賣了。
啞巴吃黃連,有苦說不出,老高又上了一次相同的當(dāng)。不得已,他將所有的蜂承包給了工人,前提是蜂蜜必須自己回收,老高每個星期去收一次蜂蜜。
“還是小平同志的承包制好。”如今說起來,老高還有些苦笑。
達(dá)成共識后,接下來老高就專心做品牌包裝的事了。他把收回來的蜂蜜分裝,貼上自己的品牌,采用傳統(tǒng)和電商的形式向外銷售。因為他的蜂蜜質(zhì)量上乘,口感俱佳,一下就被消費(fèi)者所認(rèn)可。他的農(nóng)莊事業(yè)開始向著夢想的方向開始起航,離他最終要養(yǎng)土豬的準(zhǔn)備靠近了一步。
目前,老高又與當(dāng)?shù)卣腿绾伪Wo(hù)云南中蜂種群資源,建立保護(hù)區(qū)達(dá)成共識。這一項目的啟動實施,將對恢復(fù)云南中華蜜蜂種群數(shù)量,保持云南生態(tài)平衡起到重大深遠(yuǎn)的意義。
越過云顛,彩云之南。一個有著許多故事的地方,一個有著許多美麗向往的地方,一個擁有許多高山流水的地方,一個擁有許多民俗傳統(tǒng)的地方。無法不讓老高不熱愛自然,接觸自然,對自然保持一份親近、敬畏,感懷、虔誠,愛戀的心懷。寄情大自然之山水林泉,這無疑不是一種生命融于自然,自然融于生命的人生愉悅。
給自己一個空間,一個安靜的空間,一個心的空間。在清淺的日子里,獨(dú)守一片寧靜;樸實的生命,靜聽一曲大自然本真的旋律;心,如詩般婉約柔美,如水般靈動純澈。
在雨后天晴的陽光照耀下,五彩斑斕,遠(yuǎn)處可見連綿的皚皚雪山和飄浮的白云,美輪美奐,這就是傳說中的彩云之南。景色絕美與世無爭的傣家村寨從容靜美,山巒起伏,清晨的濃霧籠罩著山頂,總會讓老高覺得時間靜止了,山那邊的世界變得那么遙遠(yuǎn)和模糊。仰望藍(lán)藍(lán)的天空,白云朵朵飄過,彩云之南這圣潔的山水蕩滌洗凈著老高的心靈!
那種興奮與快樂的感覺就永遠(yuǎn)地烙在了老高的記憶深處。心,就這樣長出翅膀飛了出去……
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