發(fā)表于:2016-12-11 15:05:03|來源:趙家蓉
如今的我已人到中年,最讓人流連的還是童年時期過的春節(jié)。那時候的春節(jié),吃的用的穿的雖然都沒有現(xiàn)在豐富,但年味特濃,令人十分懷念。
那時過節(jié)的氣氛,提前一個多月就拉開了帷幕。首先是殺年豬,在我們老家,除婚喪嫁娶、新建房屋外,殺年豬就是大事了,這也是親戚朋友加深感情的絕好機會。殺豬當天午飯就有兩三桌人,吃的菜較簡單,以炒菜為主;下午就有五六桌人,菜肴就較豐盛,煎炸蒸煮、涼拌等應有盡有。
因為菜肴的豐盛程度是主人待客態(tài)度的直接表現(xiàn),因此一般都非常豐盛。對于特別親或特別好的朋友吃完飯后還要讓他們帶些肉回家,所以過年殺一頭年豬到最后也剩不了多少,但主人仍是十分高興的。在他們的心中,殺得起年豬預示著來年六畜興旺,家庭和睦。
期間,就是準備各種各樣與過年有關的東西,整天排隊購買豬肉、葵花子、粉條、紅糖、白糖、豆腐等;因為剛好是假期,排隊買東西幾乎都是小孩的事,我們也十分樂意。排隊買東西,給我們的童年留下了極深的印象,也留下了無窮的歡樂。買到東西時的那份喜悅和幸福難以言表,時至今日仍然難以忘懷。
另外,擦洗門窗、桌椅、蒸籠、碗筷,清洗被子床單、裱屋頂?shù)纫磺卸际遣荒苌俚?,否則就不像過年。我們小孩呢都想與其他人家攀比比一下,所以做這些事是十分賣力的。即便是平時懶惰的人,這時也變得特別勤快。
忙完這些,就差不多到過年了,家長要帶我們去溫泉洗澡。每個孩子都洗得很認真,生怕留下一絲污垢。這還不算,到了年三十晚上,還要特別認真的洗腳,每年的這個時候,家長總在重復這么一句話:“三十晚上洗白腳,去到哪家吃得著。”
大年三十一大早,家家都忙開了,殺雞剖魚、洗菜,一直要忙到下午六點才能開飯,年夜飯大概要吃到八點。剩下的時間,就是守歲,拿出買來的瓜子糖果,邊吃邊吹牛,后來有了電視,就邊吃邊看電視了。我們小孩子呢則等著家長把壓歲錢一給,就忙著 上床睡覺,因為凌晨要早起去搶“頭水”(就是第一個去打井水)。聽說第一個搶到井水的,這家人一年中就會事事順利,因此初一凌晨的水井邊特別熱鬧。
后來用上自來水后,這種習俗才消失了。
大年初一,我們都從頭到腳穿戴一新,去給親戚家送家長送年糕。每到一家,都要給泡杯米花開水(米花、核桃片、紅糖用開水沖泡)給你喝,然后就會拿糖果、瓜子給你吃,接著又端出一盤他家的年糕讓你帶回,總之就是這樣送來送去。最后,常常是自己家的根本吃不到,好像是互相換著吃,但在這換來換去的過程中親情友情也就包含其中了。
送完年糕,我們就可以自由活動了,帶上壓歲錢就可以去買些小玩具、小食品,如用竹子編的上了顏色的小花籃、糖葫蘆等。總之,我們小孩子這時是十分高興的,又是跑又是跳,但我們兄弟姐妹四人這時是不敢隨便亂跳的,因為我媽是裁逢,春節(jié)前是最忙的,我們的衣服每年都是要到除夕才趕做,到年初一早上才能做完,但來不及鎖扣眼,釘鈕扣,媽媽就用線隨便釘上幾針給我們兄妹四人先穿著。
由于紐扣釘?shù)貌焕?,所稍不留神就會掉下,這樣只好又跑回去讓媽媽重釘。一天下來要釘好多次,每次釘爸爸總說:“買油娘子水擦頭”,這時媽媽馬上接上:“巧手木匠蹲破樓。”當時我們根本不知此話的含義,也顧不上去問是什么意思。我們兄妹四人就是穿著這種新衣服過著年,也是穿著這種新衣服長大的,有時回想起來覺得挺有意思的。
每年過年都是從正月初二開始就請春客了,今天去你家,明天來我家,我們小孩呢就喜歡去別人家,因為不用做事,但輪到自己家請客時,就特別怕,因為又要跟著家長忙上一整天。就在這請來請去中,年也就接近尾聲了。到了正月十五這天唱花燈的時候,過年的氣氛也到了高潮。晚飯好好吃上一頓,夜晚吃頓元宵,這個年也就過完了。
這時,我們常常有些失落,覺得年過得太快了,但又對下一個年充滿了期盼。
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