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發(fā)表于：2018-01-26 11:49:23|來源：新華網
17日，云南省紅河哈尼族彝族自治州河口瑤族自治縣首屆海鮮美食節(jié)組委會在昆明市舉行新聞發(fā)布會。會上公布，“中國·河口首屆海鮮美食節(jié)” 將于2月18日至25日在河口舉行。
本屆美食節(jié)以“邊城年味濃，河口海味鮮”為主題，將舉行海鮮烹飪大賽、專家?guī)闫泛ｕr、知名酒店海鮮主題日、尋找最美海鮮大排檔、本土民族美食品鑒、本土特色小吃品鑒等活動。
河口位于紅河州東南部，是云南唯一一個以瑤族為主體，有特色鮮明瑤族風情的自治縣。河口縣旅游發(fā)展委員會副主任古紹勇介紹，河口欲通過邊境少數民族文化與娛樂形式綜合多元的優(yōu)勢，打造當地飲食娛樂文化精品；同時，借海鮮美食節(jié)，以節(jié)帶產，一方面推動當地海鮮餐飲行業(yè)和特色小吃市場的發(fā)展，弘揚河口美食文化，最終形成“買海鮮到河口，吃海鮮到河口”的口碑和產業(yè)形態(tài)。
據悉，河口隔紅河與越南老街相望，該縣將從2018年起，每年舉辦一屆海鮮美食節(jié)活動，把中國·河口海鮮美食節(jié)活動辦成立足于口岸的國際品牌，逐步推大影響力，為投資者搭建一個平臺。（完）
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