發(fā)表于:2019-08-20 12:12:56|來源:云南民族旅游網(wǎng)

每逢一年一度的中秋佳節(jié),云南人都會去冠生園買上一堆的各種月餅,其中少不了傳統(tǒng)的云腿月餅、伍仁月餅、麻仁月餅、也有松茸、青梅、水果、蛋黃等帶有廣味特色的月餅,真可謂是琳瑯滿目,色香味俱全了。
家住昆明市東寺街敬德巷,曾在昆明質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)工作多年的羅元慶先生今年已74歲高齡,按其每年過中秋節(jié)的習慣,除了讓夫人、女兒、女婿去買一堆各種各樣的月餅回來外,他還會親自去冠生園挑幾套火腿紅餅、白餅回來。
羅老先生告訴記者,他的老父親曾是解放前云南紡織廠的高管,那時候每到中秋佳節(jié),父親都會去冠生園買一些月餅回家,雖說那時月餅品種比較單一,只有冠生園硬殼火腿月餅、冠生園伍仁、麻仁、洗沙,加上咬上一口就滿嘴、滿家都有余香的冠生園云腿大紅餅、云腿大白餅,說起這“黃金餅”,羅元慶表示說,那種感覺真是好極了,所以現(xiàn)在羅老先生都有這樣的習慣,每年都要買5、6套冠生園的云腿大紅餅、云腿大白餅寄給遠在北京的大哥、安寧的二哥。

無獨有偶,住在昆明市黎明路附近,曾從解放戰(zhàn)爭的炮火硝煙中走來云南的原解放軍15軍(空降軍)的一位連副指導員張倫興先生也對昆明冠生園月餅,尤其是冠生園云腿大紅餅、云腿大白餅情有獨鐘,雖說當年因為15軍軍長一紙命令,他沒有能與其他戰(zhàn)友一道踏上抗美援朝的征程,而留在了昆明市軍管會(市公安局),但是按照當年與戰(zhàn)友們的約定,每逢中秋節(jié)來臨時,張倫興都會從有限的工資中拿出一部分,去冠生園買上10多套被群眾稱為“黃金餅”的云腿大紅餅、大白餅寄給遠在福建、江西、河北、四川的犧牲戰(zhàn)友親屬。
老人告訴記者,他自從1983年從昆明市五華區(qū)離休后,五華區(qū)的某些領導便對這些當年躍馬沙場,從炮火中來到云南的離休干部不聞不問,更不用說在中秋節(jié)時送月餅去慰問了,說到此,躺在病床上的老人不禁掉下了幾滴熱淚。

記者在昆明冠生園還遇到幾位去訂貨的經(jīng)銷商,其中一位楊老板每年中秋節(jié)前都會在昆明冠生園訂購大約120萬元的禮盒、散裝月餅、套裝的大紅餅、大白餅在昆明市霖雨橋、呈貢新區(qū)、西山區(qū)時代廣場銷售。
按楊老板的說法,冠生園的月餅是最好賣的,無論是散裝、禮盒裝月餅都很受群眾歡迎,而被老百姓稱為“黃金餅”的云腿大紅餅、大白餅則更是每家、每戶必備,這不,原來大紅餅、大白餅量訂少了點,今天又趕著來再繳6萬元買一批冠生園的云腿大紅餅、大白餅回去賣。