說(shuō)起文山，大部分國(guó)人自然而然第一想到的就是文山三七。明代藥物學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：“三七能治一切血癥“，《本草綱目拾遺》又稱(chēng)“人參補(bǔ)氣第一、三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故稱(chēng)人參三七為中藥之最珍貴者”。三七，莖、葉、花均可入藥，是傳統(tǒng)名貴中藥材，為中國(guó)最早的藥食同源植物之一。文山州三七人工栽培已有500多年歷史，種植面積和產(chǎn)量均居中國(guó)之首，三七品質(zhì)極優(yōu)，1999年被國(guó)家命名為“中國(guó)三七之鄉(xiāng)”。

干凈的血液和富有彈性的血管壁，解決目前中國(guó)人最大的三高慢病隱患困擾。現(xiàn)代人經(jīng)常應(yīng)酬、煙酒和藥物引起的肝損傷需要提前預(yù)防和修復(fù)。飲食習(xí)慣的不規(guī)律，腸道健康也是一個(gè)非常常見(jiàn)的問(wèn)題。

三七在預(yù)防和治療三高、心腦血管疾病，清理血液，保護(hù)和修復(fù)肝臟。調(diào)理腸胃，抗氧化，提高身體血氧含量等等諸多方面，對(duì)人體起到非常好的作用。現(xiàn)在幾乎是家家必備的好東西。

很多不良習(xí)慣會(huì)讓血管受傷，比如煙酒過(guò)多、偏食肉類(lèi)、喜食冰食、喜食不健康食品、口味太咸、不愛(ài)喝水、長(zhǎng)期久坐、缺乏運(yùn)動(dòng)、熬夜、壓力大等。

血管的健康和血液在身體里的正常循環(huán)，使因?yàn)楣┭蛔銓?dǎo)致的亞健康狀態(tài)得以調(diào)理和康復(fù)；使機(jī)體免受心腦血管疾病的困擾；使身體各個(gè)器官代謝良好，降低了發(fā)生疾病的風(fēng)險(xiǎn)，使未病得到更好的預(yù)防。

沒(méi)有健康的血液，就不會(huì)有健康的身體。血液是我們的生命長(zhǎng)河，身體里的每一個(gè)細(xì)胞就像在血液中沐浴一樣，汲取營(yíng)養(yǎng)，帶走廢物。  

因此，維持血液循環(huán)系統(tǒng)于良好的工作狀態(tài)，是機(jī)體得以生存的條件，血液系統(tǒng)的健康對(duì)人體整個(gè)機(jī)體的健康起到了至關(guān)重要的作用。

隨著大家生活條件的不斷提高，人們也越來(lái)越注重對(duì)自身的調(diào)理和保養(yǎng)，而文山三七在中國(guó)千百年流傳下來(lái)各種中醫(yī)、中藥圣典中的調(diào)理、保養(yǎng)和治療都占有極其重要的位置。文山三七作為集治療、調(diào)理和保養(yǎng)于一身的中藥尚品，必然受到國(guó)人乃至東南亞及世界各地醫(yī)藥人士的推崇。文山三七作為具有中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志的產(chǎn)品，目前正受到越來(lái)越多的普通群眾所關(guān)注、喜愛(ài)和推崇。

隨著三七受到越來(lái)越多的大眾所接受和喜愛(ài)，也開(kāi)始有部分食用者慢慢發(fā)現(xiàn)，服用三七后并沒(méi)有達(dá)到自己想象中的療效，更有甚者還會(huì)出現(xiàn)部分副作用。其實(shí)那是由于他們沒(méi)有對(duì)三七的藥性和藥效以及正確的服用方式、方法進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)和了解。

隨著市場(chǎng)的需求不斷擴(kuò)大，三七的價(jià)格也開(kāi)始水漲船高，為追求更高的價(jià)值，文山三七的種植面積也不斷的增加，三七種植行業(yè)共同的問(wèn)題主要是輪作障礙，農(nóng)殘及重金屬控制等問(wèn)題。如果對(duì)農(nóng)藥、化肥的施用后果理解不一，也會(huì)造成三七的良莠不齊。農(nóng)殘超標(biāo)、重金屬?lài)?yán)重超標(biāo)等問(wèn)題。而采挖后的原料三七，清洗不徹底，甚至有一些裹泥三七、橡皮筋七、臭七、含量不達(dá)標(biāo)的三七等等的三七制品不斷充斥市場(chǎng)。加上如果沒(méi)有規(guī)范的打粉工藝，可能會(huì)對(duì)三七的藥用成分造成破壞，還會(huì)因?yàn)檫`法加工造成三七粉的微生物超標(biāo)，違法添加等問(wèn)題。加上服用者對(duì)服用、加工方法的不了解，也就導(dǎo)致了人們對(duì)三七療效產(chǎn)生誤解，消費(fèi)者很難區(qū)別選擇好的三七。于是有很多消費(fèi)者因?yàn)椴粫?huì)選擇而不敢吃三七，非常遺憾的錯(cuò)過(guò)了三七帶給身體的諸多好處?，F(xiàn)代人的生活習(xí)慣和三高慢病、心腦血管保護(hù)，慢性肝臟疾病、慢性腸胃疾病的困擾。很多人的生活已經(jīng)不能缺少三七了，特別是已經(jīng)患有三高、心腦血管、肝臟疾病的人，可以通過(guò)長(zhǎng)期服用三七粉改善。

很多人認(rèn)為三七是生病了才吃，這個(gè)也是一個(gè)極大的誤區(qū)。三七一定是健康人用于預(yù)防三高、心腦血管、肝臟疾病，保持健康人血液干凈，血管壁年輕彈性、抗氧化，增加神經(jīng)細(xì)胞活力的圣品。健康人每天服用保健量的三七，可以讓身體狀態(tài)年輕化，預(yù)防未來(lái)的慢性疾病，還可以保持年輕的身體狀態(tài)。

三七雖好，但是決定其療效和安全性的一定是品質(zhì)。

早在2001年，苗鄉(xiāng)三七股份有限公司即投資建設(shè)占地500余畝的文山苗鄉(xiāng)三七科技示范園，至2019年已投資1.7億元，預(yù)計(jì)總投資達(dá)4億元，是苗鄉(xiāng)三七的技術(shù)研發(fā)中心，也是有機(jī)三七產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)和問(wèn)題的研發(fā)基地。公司與國(guó)內(nèi)外30余個(gè)科研院所開(kāi)展合作，科研工作人員達(dá)300余人，常駐技術(shù)人員50余人，申請(qǐng)專(zhuān)利100余項(xiàng)，獲得國(guó)家、省、州科技進(jìn)步獎(jiǎng)多項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)了人才流、技術(shù)流的匯集。

科技示范園聯(lián)合專(zhuān)業(yè)院校、科研單位等，現(xiàn)建成陳士林院士專(zhuān)家工作站、朱有勇院士工作站、專(zhuān)家基層工作站，共3個(gè)國(guó)家級(jí)三七科研工作站。獲得云南省級(jí)科技示范園認(rèn)定。對(duì)種植、加工形成持續(xù)技術(shù)支持和引領(lǐng)。從三七種苗培育、三七品種選育、有機(jī)三七種植、三七農(nóng)殘與重金屬、三七營(yíng)養(yǎng)成分特點(diǎn)、三七連作障礙等多方面進(jìn)行研究。

科技是苗鄉(xiāng)持續(xù)發(fā)展的源泉，公司以綠色科技為產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)力，自建產(chǎn)業(yè)科技園，開(kāi)展三七品種選育、連作障礙、農(nóng)殘及重金屬控制、田間管理、加工技術(shù)、有效成分等研究，與國(guó)內(nèi)外知名科研機(jī)構(gòu)展開(kāi)深入合作，共促三七產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。科技賦能產(chǎn)業(yè),共獲得與三七相關(guān)的專(zhuān)利技術(shù)176個(gè)。

截至2019年，苗鄉(xiāng)三七自建約萬(wàn)畝三七種植連鎖農(nóng)場(chǎng)，種植標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；瘶I(yè)內(nèi)領(lǐng)先；保障三七田間SOP(標(biāo)準(zhǔn)操作程序)、SMP（標(biāo)準(zhǔn)管理程序）的執(zhí)行，為客戶提供高品質(zhì)的有機(jī)三七產(chǎn)品。解決了種植過(guò)程中的農(nóng)殘和重金屬殘留問(wèn)題。并與13家科研企業(yè)聯(lián)合制定了有機(jī)三七農(nóng)殘和重金屬標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋了206項(xiàng)農(nóng)殘和5項(xiàng)重金屬檢測(cè)。

苗鄉(xiāng)“象鹿喜”有機(jī)三七粉，從品種選育，有機(jī)種植，科技清洗干燥，規(guī)范化規(guī)模化生產(chǎn)等全部流程的嚴(yán)格把控。

三聯(lián)標(biāo)”即文山三七地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志、地理標(biāo)志證明商標(biāo)和國(guó)家中藥材（文山三七）流通追溯體系統(tǒng)一標(biāo)識(shí)（簡(jiǎn)稱(chēng)“三標(biāo)”）。

有機(jī)三七的種植，一直是一個(gè)很難突破的種植技術(shù)難題，公司通過(guò)三代人近74年的種植經(jīng)驗(yàn)，加上自2001年以來(lái)的科研成果，在99次失敗才能換來(lái)1次成功的艱難條件下攻克了有機(jī)三七的種植難題。

有機(jī)三七的種植，從整地到采挖，歷經(jīng)36個(gè)嚴(yán)苛的種植環(huán)節(jié)。選自培育優(yōu)良品種播種，清泉灌溉，物理除蟲(chóng)，人工除草。以天然青蒿驅(qū)蚊驅(qū)蟲(chóng)，并腐化為肥料。使用青蒿肥、農(nóng)家肥和有機(jī)肥。

經(jīng)過(guò)專(zhuān)利設(shè)備潔凈水洗、專(zhuān)利技術(shù)無(wú)損低溫干燥，為高品質(zhì)三七粉提供了優(yōu)質(zhì)原料來(lái)源。無(wú)損低溫干燥技術(shù)，也最大化保留了三七皂苷成分的活性。

苗鄉(xiāng)“象鹿喜”有機(jī)三七粉，采用GMP超潔凈車(chē)間無(wú)菌加工，低溫微米級(jí)粉碎技術(shù)，使三七粉的有效皂苷成分最大保留，皂苷含量高于藥典標(biāo)準(zhǔn)。GMP代表了一種規(guī)范化的生產(chǎn)工藝。

產(chǎn)品通過(guò)206項(xiàng)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)，無(wú)重金屬農(nóng)殘超標(biāo)。連續(xù)獲得日本JAS有機(jī)認(rèn)證，歐盟EU有機(jī)認(rèn)證，美國(guó)NOP有機(jī)認(rèn)證，中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。并通過(guò)國(guó)際權(quán)威質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)SGS檢測(cè)。

“象鹿喜”有機(jī)三七粉，從種植到成品，幾百道工序，全程質(zhì)量可控可追溯，以做好一粒種子，到用戶手中一份好產(chǎn)品的要求，致力于推動(dòng)高品質(zhì)三七，為人們的健康服務(wù)。

  “象鹿喜”有機(jī)三七粉， 堅(jiān)持對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的高要求，做好貼心的顧客服務(wù)，把健康傳遞到每一位顧客手中。唯愿每一位顧客都吉象.富鹿.歡喜！

三七營(yíng)養(yǎng)成分研究

總皂苷：100多種單體皂苷成分。具有抑制血小板聚集，增加血管壁彈性，增加血流量，降低機(jī)體耗氧量，提高機(jī)體對(duì)缺氧的耐受力，抗血栓和凝血的作用。

氨基酸（三七素）：19種氨基酸，其中7種是人體必需的氨基酸。其中的一個(gè)氨基酸--三七素，具有止血和增加血小板活性的功能。

三七黃酮：降低血管脆性、改善血管通透性、從而改善血液循環(huán)。

三七多糖：單糖（鼠李糖、木糖和葡萄糖）、低聚果糖和多糖。三七多糖具有提高機(jī)體免疫力和抗腫瘤的活性功能。

揮發(fā)油：有特殊的活性，具有鎮(zhèn)靜安神的作用。

其它成分：含有甾醇和巨炔醇，20種無(wú)機(jī)元素，包括鐵、銅、鋅、硒等人體所需的微量元素。

有機(jī)三七作用

補(bǔ)益健體：健康人長(zhǎng)期服用象鹿喜有機(jī)三七粉，可提前預(yù)防免疫力低下引起的疾病，預(yù)防血管血液?jiǎn)栴}引起的三高慢病，預(yù)防肝臟疾病，預(yù)防慢性腸胃疾病。

提高免疫力：調(diào)理改善免疫力低下引起的感冒疾病、皮膚問(wèn)題、免疫功能問(wèn)題等多種亞健康狀況。增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)免疫細(xì)胞增長(zhǎng)。

抗氧化、延緩衰老：清除人體自由基，修復(fù)神經(jīng)細(xì)胞，延緩細(xì)胞老化。清理毛細(xì)血管垃圾，由內(nèi)而外改善面部痤瘡、皮膚皺紋，淡化色斑、老年斑。

抗疲勞：提高機(jī)體耐受力，提高血氧含量，改善供血不足引起的腦疲勞、器官疲勞。雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力和體力，增強(qiáng)記憶力。

抗腫瘤：抑制腫瘤細(xì)胞增值和轉(zhuǎn)移，并對(duì)癌細(xì)胞生長(zhǎng)有抑制作用。促進(jìn)腫瘤細(xì)胞凋亡，誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞分化使其逆轉(zhuǎn)，遠(yuǎn)離腫瘤危險(xiǎn)。

保護(hù)肝臟：預(yù)防及治療脂肪肝、酒精性肝病、肝纖維化、肝硬化，修復(fù)肝臟組織細(xì)胞。改善肝臟微循環(huán)、減少肝糖原消耗、增強(qiáng)肝細(xì)胞內(nèi)代謝產(chǎn)物。改善肝細(xì)胞代謝紊亂及中毒性肝損害。

調(diào)理腸胃：改善慢性腸胃炎、長(zhǎng)期腹瀉、便秘、痔瘡。修復(fù)腸胃黏膜，治療胃出血。

鎮(zhèn)靜安神：改善長(zhǎng)期失眠，提高睡眠質(zhì)量，修復(fù)腦神經(jīng)細(xì)胞。改善神經(jīng)衰弱, 失眠多夢(mèng), 食少乏力, 精神不振。

保護(hù)血管：降低血液粘稠度，改善血液微循環(huán)，清理血液垃圾、疏通血管，增加血管壁彈性。

治療三高慢?。焊纳蒲鼙趶椥?，雙向調(diào)節(jié)血壓、雙向調(diào)節(jié)血糖。心腦血管疾病預(yù)防及治療。

降血脂：降低血液脂肪，降低內(nèi)臟脂肪，降低皮下脂肪。阻止腸道脂肪的吸收，調(diào)整身體新陳代謝。

止血活血：止血不留淤血，活血不傷新血?？焖僦寡?，促進(jìn)傷口愈合。改善氣滯血瘀，增強(qiáng)氣血運(yùn)行。活血散瘀，改善乳腺結(jié)節(jié)、乳腺增生、疼痛，改善子宮肌瘤。

補(bǔ)血和血：對(duì)貧血虛弱、產(chǎn)后失血、術(shù)后失血人群，起到補(bǔ)血作用。能使血象回升，四肢有力，步履輕健，面色轉(zhuǎn)紅。

相關(guān)癥狀用法及用量

三七粉是植物三七的根莖制品，用生長(zhǎng)三年以上三七主根打粉入藥效果最佳。三七性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。三七具有生打熟補(bǔ)之功效。

三七粉建議堅(jiān)持常期服用，每日少量多次，使三七粉的作用功效達(dá)到最佳。

1、用于預(yù)防三高慢病、保護(hù)肝臟、調(diào)理慢性腸胃炎、補(bǔ)益健體、提高免疫力、抗疲勞、抗氧化、延緩衰老、鎮(zhèn)靜安神,每次2克，每天1-3次。按個(gè)人體質(zhì)調(diào)節(jié)用量，正常體質(zhì)保健量每天2克左右，治療量每天9克以下。

2、用于心血管保養(yǎng)、器官供血不足，靜脈曲張，宜服用三七生粉，每次1-3克，每天1-3次。每天3-9克。氣虛血瘀者每天總量不超過(guò)9克。

3、用于脂肪肝、肝硬化、肝纖維化等、器官供血不足，靜脈曲張，宜服用三七生粉，每次1-3克，每天1-3次。每天3-9克。

4、用于高血壓，降血脂，冠心病，腦卒中，高脂血癥，糖尿病血管病變，胸痹心痛，胸腹刺痛，中風(fēng)偏癱，宜服用三七生粉，每次2克，每天1-3次。每天3-9克。

5、用于止血活血、散瘀止血，消腫定痛，跌撲腫痛，內(nèi)外出血，外傷出血，軟組織挫傷，出血性疾病，宜服用三七生粉每次2克，每天1-3次。每天3-9克。外敷適量。

6、用于氣虛體弱，免疫功能低下，抗腫瘤，術(shù)后康復(fù)，每次2克，每天1-3次。每天3-9克。

7、用于用于咯血（喉部以下的呼吸器官，即氣管、支氣管或肺組織出血），吐血（上消化道或支氣管出血），衄血（眼、耳、鼻出血），便血（腸道出血），崩漏（月經(jīng)過(guò)多），宜服用三七生粉，每次1-2克，每天3次，總量不超過(guò)6克。

8、用于補(bǔ)血和血。貧血，失血虛弱，術(shù)后康復(fù)，產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，宜服用熟三七粉，每次3-5克，每日3次。

9、女性經(jīng)期服用：經(jīng)期正常者，經(jīng)期不服用三七粉。月經(jīng)不調(diào)，氣血不足，產(chǎn)后惡露不凈，故經(jīng)期亦可服用熟三七粉。生三七粉可活血化瘀，若女性經(jīng)期血淤量少，可服用三七粉活血化瘀，每次3-5克左右，一日3次。

關(guān)于水溫：水溫過(guò)高容易破壞生三七粉功效，生三七粉建議40度以下溫開(kāi)水送服。熟三七粉不受水溫影響，還可以沖湯、蒸燉等。

請(qǐng)勿過(guò)量：晚飯后服用請(qǐng)少量，最好不超過(guò)3克，晚上過(guò)量服用，有興奮作用。最好不要在睡前服用三七粉。三七粉宜少量長(zhǎng)期服用，一日服用量不宜超過(guò)9克。

高血壓人群服用注意事項(xiàng)：三七生粉熟粉功效不同，高血壓人群禁止服用熟三七粉。生三七粉對(duì)降血壓有很好療效，高血壓人群可服用生三七粉每日2-3次，一次1-3克，長(zhǎng)期服用。

什么情況下不宜服用三七粉：1、三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。2、孕期婦女禁止使用：女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。因?yàn)槿叻蹮o(wú)毒副作用，也有婦科專(zhuān)家根據(jù)用藥經(jīng)驗(yàn)，把三七粉作為保胎止血藥使用。但孕期服用三七粉風(fēng)險(xiǎn)較大，所以未經(jīng)專(zhuān)業(yè)婦科醫(yī)生指導(dǎo)，孕期禁止服用三七粉。

象鹿喜有機(jī)三七雖好，貴在堅(jiān)持，健康伴侶首選。

責(zé)任編輯 尹紹平 吳敏昆

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