帶著舌尖去旅行 南寧中山路美食之旅（一）
發(fā)表于：2017-08-14 10:52:11|來源：新浪旅游
去過廣西南寧的人大多數(shù)都會有這樣的印象：“這里的吃文化和夜生活異常豐富”。在此之前就對南寧的小吃早有耳聞，那些聲名遠揚的美食早令我垂涎若渴，總想找機會去見識一番。第一次出游，有機會到南寧一吃為快，絕對是一大幸事。
南寧的“吃文化”由來已久，享受美食是這里人們每天的重頭戲，無論工作多忙，在休息時間總不忘讓自己美餐一頓。南寧有一條無人不知的美食街，是南寧最具人氣的美食小吃一條街，名為中山路。據(jù)朋友介紹，南寧人這樣形容中山路“白天如草房，晚上似天堂”。
的確如此，那天一到南寧就慕名而去，誰知到達中山還不到下午五點，這個時間的中山路人流稀少，攤檔零星，駐足街口放眼望去只見兩排破舊的老房子夾雜成的一條破舊街道，舊街道上的騎樓有些破敗不堪，旁邊還有拆遷倒塌的房子，舊磚累積成山，這條短短幾百米狹窄街道，并沒有傳說中那么興旺，更沒有絲毫“美食天堂”的架勢，而是給我一種蕭瑟破敗的感覺，跟周邊現(xiàn)代化的建筑群比起來，這里簡直就是拆遷未果的釘子戶，顯得十分突兀。
帶 著些許失望，在附近轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。時間來到了晚上六點，返回中山路，發(fā)現(xiàn)這條老街早已搖身一變，如魔術般變得燈火通明，人聲鼎沸，熙熙攘攘，熱鬧非凡。一條在白 天10分鐘就能從頭走到尾的老街，在晚上也許你至少需要花上3小時才能走出去，因為這里各式各樣的誘人美食實在讓人不得不放慢腳步去滿足味蕾的需求。
從 南寧傳統(tǒng)的小吃芋頭糕、圈筒粉、粉餃、油條、燒烤、田螺、海鮮、酸野、水果、涼茶、鮮榨果汁、花生糊、芝麻糊、湯圓、餛吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、各 色小炒，到武漢的鴨脖、香港的缽仔糕、北京的炒板栗、云南的汽鍋雞，真是應有盡有，美味無窮，叫人口水直流，無力抵御，從街頭吃到巷尾，那叫一個爽，即便 荷包蔫了，可肚皮漲了，而后打出的每一個飽嗝，滿足吃貨的快感，那一刻空氣中都會洋溢著濃烈的幸福感。
這里有精致的小吃，品種多樣的燒烤，偶爾還能發(fā)現(xiàn)當?shù)厝艘酝嬍程攸c的烹飪方式，甚至包括鱷魚肉和各種鳥類，各種美食讓人目不暇接，絕對會讓吃貨些們瘋狂，當然是你要喜歡的情況下喔。
貼士：
中山路夜市位于南寧市內(nèi)最繁華的大道，民族大道七岔路口旁?？傻竭_在中山路的公共汽車為民族大道方向有：32路、6路、76路等，七星路方向有：11路、80路、10路、802路。桃源路方向的話還有35路、219路、27路等，還有西鄉(xiāng)塘專線車。
（文章來源：新浪旅游）
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