2018中國河口首屆海鮮美食節(jié)等你嘗鮮 今年過年有口福
發(fā)表于：2018-01-18 11:21:34|來源：云南網(wǎng)
海鮮大排檔、民族美食、特色小吃……1月17日，2018中國·河口首屆海鮮美食節(jié)組委會在昆發(fā)布消息，2018年2月18日(大年初三)至2月25日，為期7天的中國·河口首屆海鮮美食節(jié)將在中國云南省紅河哈尼族彝族自治州河口瑤族自治縣北山國際商貿(mào)城舉行。
“通過邊境少數(shù)民族文化與娛樂形式綜合多元的優(yōu)勢，打造河口飲食娛樂文化精品，塑造國門城市新形象，進一步提升知名度。營造巨大的社會效應，使之逐步成為一項具有影響力、具有河口特色、薈萃河口美食娛樂的國際盛會。”河口縣旅游發(fā)展委員會副主任古紹勇說。
據(jù)悉，本次海鮮美食節(jié)活動內(nèi)容主要有海鮮烹飪大賽、專家?guī)闫泛ｕr、本土民族美食品鑒、本土特色小吃品鑒等活動，可謂好戲連連、精彩不斷。
古紹勇介紹，舉辦海鮮美食節(jié)，將以節(jié)帶產(chǎn)，推動河口海鮮產(chǎn)品餐飲市場、特色小吃市場向更高水平、更高領(lǐng)域、更高層次發(fā)展，在弘揚河口美食文化，最終形成‘買海鮮到河口，吃海鮮到河口’的良好口碑和產(chǎn)業(yè)形態(tài)。
據(jù)了解，河口是祖國西南邊陲的一顆璀璨明珠，位于紅河哈尼族彝族自治州東南部，是云南省唯一一個以瑤族為主體、有特色鮮明瑤族風情的自治縣。河口隔紅河與越南老街相望，有193公里長的國境線，具有口岸城市的特殊優(yōu)勢和“一城兩國”的人文景觀。河口縣將從2018年起，每年擇機舉辦一屆海鮮美食節(jié)活動，充分發(fā)揮河口國家級口岸及邊民互市政策等優(yōu)勢，把中國·河口海鮮美食節(jié)活動辦成立足于口岸的國際品牌，逐步擴大影響力，為廣大投資者搭建良好的平臺。
統(tǒng)計顯示，截至2017年11月，河口邊民互市貿(mào)易貨運量43萬噸、交易額達37.7億元，其中：海產(chǎn)品貿(mào)易貨運量3萬噸，交易額達15.9億元。主要海產(chǎn)品包括鮮活龍蝦、鮮活螃蟹、鮮活鮑魚、鮮活花螺、冰凍鮑魚、冰凍龍蝦、冰凍帶魚、冰凍魚雜、干魷魚等。每天有大量的越南等國內(nèi)外游客、客商涌入河口游玩、留宿河口。旅游人數(shù)每年達300多萬人次。這些優(yōu)勢將有利于拉動海鮮產(chǎn)品行業(yè)、地方特色小吃行業(yè)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展。(記者 趙崗)
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