美麗的戶育鄉(xiāng)雷弄山上，勤勞的景頗族群眾用雙手為這里的大山披上了一件綠色的橡膠林“皮草”，在這片橡膠林里，由戶育鄉(xiāng)退休老黨員帶動(dòng)雷弄村民小組黨支部成立的瑞麗市膠園生態(tài)養(yǎng)雞專業(yè)合作社，協(xié)調(diào)全村150畝連片橡膠林作為養(yǎng)殖基地發(fā)展膠園生態(tài)雞養(yǎng)殖，目前已發(fā)展社員46戶，遍布戶育鄉(xiāng)、勐秀鄉(xiāng)和弄島鎮(zhèn)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年合作社共出欄膠園生態(tài)雞9萬(wàn)羽，實(shí)現(xiàn)純收入30萬(wàn)元以上。

郁郁蔥蔥的林子里，鋼絲圍欄將三三兩兩低矮的雞舍分隔開(kāi)來(lái)，成群放養(yǎng)的土雞隨著飼養(yǎng)員有節(jié)奏地灑落玉米一會(huì)兒跑向東、一會(huì)兒跑向西，構(gòu)成了一幅生動(dòng)的“雞趣圖”。從另一邊走入，趟過(guò)消毒池，脫溫房?jī)?nèi)熱氣騰騰，孵化出來(lái)20天左右的小雞仔都要在這里經(jīng)過(guò)“特殊照料”一段時(shí)間后才能放養(yǎng)到橡膠林里，只見(jiàn)它們?cè)诿摐厥依锊粫r(shí)靈動(dòng)地來(lái)到汲水盤(pán)里喝水；孵化機(jī)上，一群剛剛孵化出來(lái)的“黃金鳥(niǎo)”在一排排帶有花斑的鳥(niǎo)蛋中跳來(lái)跳去，為自己歡樂(lè)慶生；已圈養(yǎng)半年有手掌大小的“黃金鳥(niǎo)”從小沒(méi)有鳥(niǎo)媽媽的呵護(hù)，看到養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人楊衛(wèi)榮進(jìn)來(lái)，便親近地湊到他的身邊，楊衛(wèi)榮也任其用尖尖的喙親親的在身上親近，并用雙手將身邊的小鳥(niǎo)一次次放飛……這也構(gòu)成了整個(gè)養(yǎng)殖基地里最為動(dòng)人的場(chǎng)面。

“雷弄山附近有近2萬(wàn)畝橡膠林，目前膠園生態(tài)養(yǎng)雞合作社發(fā)展只使用了150畝的橡膠林地。為了保證‘膠林生態(tài)雞’的口感品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，‘膠林生態(tài)雞’均養(yǎng)殖半年以上才能出欄。目前‘膠林生態(tài)雞’在瑞麗、盈江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置了定點(diǎn)銷售店面，并將大量出欄的成雞加工為冷凍白條雞訂單發(fā)往大理等附近地州，養(yǎng)殖合作社基本可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷同步的生產(chǎn)目標(biāo)。”楊衛(wèi)榮向記者介紹著合作社成立4年來(lái)的發(fā)展成就。“2017年，在朋友的介紹下，養(yǎng)殖基地引進(jìn)法國(guó)‘香檳鳥(niǎo)’進(jìn)行養(yǎng)殖，經(jīng)過(guò)前后兩個(gè)多月的孵化和馴養(yǎng)，我們給它起了一個(gè)吉祥的名字叫‘黃金鳥(niǎo)’,這些可愛(ài)的小鳥(niǎo)經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的飼養(yǎng)就可以出欄了。作為食用飼養(yǎng)的鳥(niǎo)類，黃金鳥(niǎo)具備了個(gè)體小、肉質(zhì)較雞肉更加細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加豐富的優(yōu)點(diǎn)，更加適合小家庭品嘗食用。”目前，該養(yǎng)殖基地已繁育黃金鳥(niǎo)6000只，正在積極進(jìn)行種鳥(niǎo)的選育，預(yù)計(jì)到2018年底黃金鳥(niǎo)出欄數(shù)量可達(dá)到150萬(wàn)只。

據(jù)楊衛(wèi)榮介紹，為了打開(kāi)“膠園香雞”的市場(chǎng)銷路，合作社還在瑞麗市、盈江縣兩地建立了活雞和烤雞兩種模式的營(yíng)銷點(diǎn)，用不同的方式向廣大消費(fèi)者推廣“膠園香雞”品牌。其中，燒雞銷售中特別推出了烤全雞、烤黃金鳥(niǎo)等不同的產(chǎn)品，并配以豐富多樣的原生態(tài)蘸料打開(kāi)每一位品嘗者的味蕾。

據(jù)悉，瑞麗市膠園生態(tài)雞專業(yè)合作社累計(jì)投資146萬(wàn)元，在鄉(xiāng)黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，探索出“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，在黨員帶頭示范發(fā)揮先鋒模范作用的引領(lǐng)下，合作社不斷壯大，不但為當(dāng)?shù)匕傩仗峁┝司蜆I(yè)崗位，更提高了廣大黨員引領(lǐng)群眾創(chuàng)業(yè)致富的積極性。通訊員 楊雪梅 （文章來(lái)源環(huán)球游報(bào)2018年3月2日第1129期 A7版）

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