石榴承載著古老的西方文明，沿著漫長(zhǎng)的絲綢之路，伴隨著駝鈴聲聲，穿過“長(zhǎng)河落日?qǐng)A”的邊塞風(fēng)光，走進(jìn)華夏文明古國(guó)。撥開一層又一層的時(shí)光之簾，入住中原、輾轉(zhuǎn)進(jìn)入風(fēng)光旖旎的江南小鎮(zhèn)，進(jìn)入莽莽蒼蒼的云嶺深處，最終在有著“滇南明珠”之稱的蒙自這片廣袤的紅土高原安家落戶……

這一路綿延的血色花火，成了照亮絲綢之路和中西方文明的絢爛之火。由此所衍生出的精神內(nèi)涵，早已超出物質(zhì)財(cái)富，與人類生命智慧血脈相融。

石榴公園里，有個(gè)石榴詩(shī)詞版塊，精選了中國(guó)歷朝歷代名家的石榴詩(shī)詞。除了有李白、李商隱、東坡、楊萬(wàn)里等名家的詩(shī)詞，15首石榴詩(shī)詞中就有3首帝王詩(shī)：南朝梁元帝蕭繹、武則天（武媚娘）和康熙大帝。

詩(shī)詞歌賦所記載的石榴，既有考證歷史的價(jià)值，也有審美價(jià)值，仔細(xì)品味還可讀出其中蘊(yùn)含的凄美動(dòng)人的愛情故事。

武媚娘的《如意娘》寫道：“看朱成碧思紛紛，憔悴支離為憶君。”其中，后兩句“不信比來(lái)常下淚，開箱驗(yàn)取石榴裙”，成為千古名句。意為：如果你不信我近來(lái)常因?yàn)樗寄钅愣鳒I，不妨打開箱子看看我石榴裙上的斑斑淚痕吧！直抒胸臆的相思之情動(dòng)人心弦，石榴裙也因此而成為女性、愛情的代名詞。

建設(shè)“林果鄉(xiāng)村·生態(tài)家園”

北緯23°30'33"，東經(jīng)103°19'27"——蒙自市草壩鎮(zhèn)的五八（蒙自）數(shù)字農(nóng)業(yè)示范基地?；爻闪⒂?018年10月，是蒙自市重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目，云南省龍頭企業(yè)。

出蒙自往西北方向16公里，即到草壩鎮(zhèn)。這里地域平坦，土地肥沃，資源豐富，適宜種植多種農(nóng)作物；是水果的優(yōu)生產(chǎn)區(qū)，也是蒙自市的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。平均海拔1280米，素有“天然溫室”之美譽(yù)。佇立基地，看遠(yuǎn)近山坡上綿延著的，都是成片的石榴樹。

五八（蒙自）數(shù)字農(nóng)業(yè)示范基地遵循以人為本，立足蒙自特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。致力特色作物新品種引進(jìn)、示范，培育扶持龍頭企業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合。

“按照‘示范引領(lǐng)、典型引路、以點(diǎn)帶面、整體推進(jìn)’的規(guī)劃思路和培育新型農(nóng)民、建設(shè)新型農(nóng)村、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的總體要求，以農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新為基礎(chǔ)，以高科技為支撐，以設(shè)施化、工廠化、園區(qū)化為標(biāo)志，以產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營(yíng)為手段，以提供安全健康農(nóng)產(chǎn)品和生態(tài)服務(wù)為主要目標(biāo)。”

五八（蒙自）數(shù)字農(nóng)業(yè)示范基地副總經(jīng)理申軍介紹，基地建設(shè)之初，我們對(duì)全國(guó)范圍內(nèi)的石榴種植進(jìn)行了細(xì)致調(diào)查。綜合下來(lái)，對(duì)于水果和石榴產(chǎn)業(yè)，南北方以淮河為界，基本上口味是“北甜南酸”。因此，我們把產(chǎn)業(yè)園區(qū)建成集石榴、藍(lán)莓優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)、保鮮加工物流于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。

“同時(shí)，強(qiáng)化新品種、新技術(shù)的推廣運(yùn)用，發(fā)揮省級(jí)龍頭企業(yè)作用，發(fā)展果蔬精細(xì)加工、建設(shè)交易批發(fā)市場(chǎng)、配套冷鏈物流體系，提高產(chǎn)能，滿足本地市場(chǎng)需求，供應(yīng)省外市場(chǎng)，拓展國(guó)外市場(chǎng)，推動(dòng)果蔬產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；⒃O(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化、商品化方向發(fā)展，把園區(qū)建成紅河州重要的果蔬生產(chǎn)、加工、出口基地。實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的良性循環(huán)。”

申軍介紹，五八（蒙自）數(shù)字農(nóng)業(yè)示范基地項(xiàng)目，是2018年蒙自市重點(diǎn)引進(jìn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。公司通過模式引進(jìn)、技術(shù)革新全產(chǎn)業(yè)鏈布局，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、節(jié)能高效、生態(tài)環(huán)保，可持續(xù)發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)及當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)“以點(diǎn)帶面”的示范效果，提高當(dāng)?shù)鼐用竦木蜆I(yè)率，全面推進(jìn)科技興農(nóng)，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)的進(jìn)程。

公司以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、以高新技術(shù)為依托、以保護(hù)環(huán)境為前提，運(yùn)用現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)種植發(fā)展模式，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，加快蒙自“林果鄉(xiāng)村·生態(tài)家園”建設(shè)，助推產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，從而帶動(dòng)蒙自市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的可持續(xù)發(fā)展。

“現(xiàn)在，基地采用Y字形種植石榴；除了采摘，基本上全部采用了自動(dòng)化種植和管理。”申軍介紹，種植之初，我們采用地膜和地布兩種模式，但實(shí)驗(yàn)下來(lái)，還是地膜比較好用。為了增加保濕和果園間墑情，我們還種草為果園保濕；青草粉碎后還可以增加土壤有機(jī)質(zhì)。

“采用Y字形種植技術(shù)，將枝條固定在兩側(cè)籬架上，能夠增強(qiáng)通風(fēng)透光，減少病蟲害發(fā)生；增加單位面積產(chǎn)量，提高果實(shí)商品率，便于機(jī)械化管理。”

116棵石榴移植釣魚臺(tái)國(guó)賓館

石榴產(chǎn)業(yè)是蒙自市重要的特色水果支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村的主要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源之一，歷屆領(lǐng)導(dǎo)非常重視，并提入政府重點(diǎn)工作日程。

2021年，蒙自石榴種植面積14萬(wàn)畝，占全市水果產(chǎn)業(yè)種植面積（45萬(wàn)畝）的31.1%，產(chǎn)量36.03萬(wàn)噸，占全市水果總產(chǎn)量（57萬(wàn)噸）的63.2%；產(chǎn)值12.02億元，占全市水果總產(chǎn)值（31.6億元）的38%。

“蒙自的石榴種植，主要布局在新安所街道、草壩鎮(zhèn)、文瀾街道、文萃街道、觀瀾街道、雨過鋪街道2個(gè)鎮(zhèn)4個(gè)街道辦事處，芷村鎮(zhèn)有少量種植，以海拔1300米—1450米壩區(qū)和半山區(qū)為主。蒙自已成為全國(guó)石榴主產(chǎn)區(qū)之一。”

蒙自市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局張映梅介紹，蒙自石榴的發(fā)展，經(jīng)過了引入期和規(guī)模形成期（1987年-2000年）、快速發(fā)展期（2001年-2015年）、提質(zhì)增效期（2016年-2018 年）、轉(zhuǎn)型發(fā)展期（2019 年-至今）幾個(gè)階段。

如今，14萬(wàn)畝連片的石榴園與城市融合發(fā)展，形成了全球獨(dú)有的“果園在城中·城在果園中”的獨(dú)特景觀，也成為廣大群眾增收致富的重要途徑。10萬(wàn)余人通過石榴產(chǎn)業(yè)土地流轉(zhuǎn)、基地務(wù)工、包裝物流等方式，直接或間接受益，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益雙贏。

民間傳說(shuō)，唐天寶十年（公元751年），十萬(wàn)大軍攻伐南詔國(guó)，石榴被官兵從中原帶入云南。南宋嘉定年間、大理天開年間（約公元1210年），石榴傳至蒙自，種于豪門富戶，供觀賞之用。明正德九年（公元1514年），新安守御所指揮查俊見蒙自縣衙的石榴花美不勝收，便向知縣孫征討要十?dāng)?shù)株帶回精心栽培，自此石榴在新安所一帶普遍種植，漸成規(guī)模。從明朝初期開始，到近現(xiàn)代，蒙自石榴種植都處于自發(fā)種植狀態(tài)，農(nóng)戶多為房前屋后種植幾棵自己食用，全縣石榴種植面積約千余畝。

石榴栽培歷史老照片

1987年，蒙自縣政府向世行貸款360萬(wàn)元扶持石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全縣石榴種植迅速發(fā)展到1萬(wàn)余畝。其經(jīng)濟(jì)效益是水稻的10倍，蔬菜的2倍，畝產(chǎn)值達(dá)3000至4000元。到1995年，蒙自石榴面積為3.4萬(wàn)畝，產(chǎn)量3.19萬(wàn)噸，產(chǎn)值4753萬(wàn)元。1995年7月，蒙自縣重點(diǎn)水利工程五里沖水庫(kù)順利建成蓄水，為蒙自石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的硬件基礎(chǔ)。

1996年，蒙自縣舉辦首屆中國(guó)云南蒙自石榴節(jié)；縣人大常委會(huì)決定命名石榴花為蒙自縣花；蒙自被列為云南省“九五”水果（石榴）基地縣，規(guī)劃種植石榴5萬(wàn)畝，蒙自石榴發(fā)展迎來(lái)了機(jī)遇。到2000年，石榴面積為6.48萬(wàn)畝，產(chǎn)量4.2萬(wàn)噸，產(chǎn)值6258萬(wàn)元。畝產(chǎn)量 0.65 噸，畝產(chǎn)值 966 元，石榴產(chǎn)業(yè)已漸成規(guī)模。

2002年，蒙自石榴被農(nóng)業(yè)部列為南亞熱作名優(yōu)基地。2003年蒙自被列為全國(guó)第四批農(nóng)業(yè)（石榴）標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，成功申報(bào)《蒙自甜石榴原產(chǎn)地標(biāo)記》保護(hù)。蒙自石榴產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期。2004年，蒙自縣被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)石榴之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

為了加快蒙自石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展，做到統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一布局，蒙自市出臺(tái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策，對(duì)在規(guī)劃區(qū)內(nèi),種植石榴的農(nóng)戶每種植一畝給予40元的種苗資金扶持，扶持年限到2007年。2005年，蒙自石榴大樹116棵成功移植北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館栽培。2022年8月26日蒙自市人大常委會(huì)決定批準(zhǔn)石榴花為蒙自市“市花”。

建設(shè)中國(guó)石榴的品種資源圃

2006年，蒙自石榴榮獲“2008北京奧運(yùn)推進(jìn)果品一等獎(jiǎng)”；蒙自萬(wàn)畝石榴園被授予“中國(guó)十大知名農(nóng)業(yè)旅游示范獎(jiǎng)”；2010年，蒙自石榴獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。2013年，始建蒙自石榴莊園，占地面積45.5畝。2019年擴(kuò)建至占地面積1000畝，改為蒙自石榴公園。2015年，蒙自石榴榮獲“2015年中國(guó)果品區(qū)域公用品牌50強(qiáng)”稱號(hào)。

蒙自甜石榴

2016年，蒙自石榴榮獲“2016年全國(guó)名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌”。2017 年，以云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為契機(jī)，蒙自石榴產(chǎn)業(yè)進(jìn)入提質(zhì)增效期。

2018年，蒙自石榴節(jié)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部納入首屆“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”系列活動(dòng)，蒙自市舉辦了“首屆中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)暨中國(guó)石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)”；蒙自市創(chuàng)建全國(guó)文明城市的LOGO創(chuàng)意設(shè)計(jì)為“福娃”、“喜娃”兩個(gè)石榴娃。到 2018 年，石榴直接經(jīng)濟(jì)效益提升明顯。

石榴栽培歷史老照片

2019 年，蒙自市榮獲中國(guó)園藝學(xué)會(huì)石榴分會(huì)授予的“中國(guó)石榴城”榮譽(yù)稱號(hào)；蒙自石榴獲評(píng)2019年度中國(guó)果業(yè)最受歡迎的名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌10強(qiáng)。

2019年，以云南省綠色食品品牌打造為契機(jī)，蒙自石榴產(chǎn)業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)型發(fā)展期，加快推進(jìn)以石榴為主的水果類“一縣一業(yè)”示范縣創(chuàng)建，鞏固規(guī)模適度擴(kuò)大種植面積，并按照規(guī)模化、組織化、專業(yè)化、綠色化、市場(chǎng)化要求，持續(xù)推進(jìn)提質(zhì)增效。

2021年，石榴面積增加到14 萬(wàn)畝、產(chǎn)量36.03萬(wàn)噸、產(chǎn)值12.02 億元。未來(lái)，蒙自石榴面臨提高商品價(jià)值和品牌效益，加快促進(jìn)三產(chǎn)融合的轉(zhuǎn)型發(fā)展。

石榴是蒙自市水果產(chǎn)業(yè)的一大果種，是種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目，市委、市政府高度重視，出臺(tái)了很多扶持政策：搭建產(chǎn)品銷售新平臺(tái)、搭建金融支撐新平臺(tái)、搭建技術(shù)支撐新平臺(tái)、搭建綠色認(rèn)證新平臺(tái)、搭建產(chǎn)業(yè)扶貧新平臺(tái)、搭建了“蒙自市數(shù)字化憑證授權(quán)管理平臺(tái)”。

同時(shí)，蒙自還打造了中國(guó)石榴品種資源圃。石榴品種資源圃占地45畝，是中國(guó)最南端保存石榴品種最多的資源圃，保存有石榴品種308個(gè)，共2549株。

云南省積極打造綠色能源、綠色食品、健康生活目的地“三張牌”的戰(zhàn)略部署，在蒙自萬(wàn)畝石榴園中得到了很好的體現(xiàn)；石榴品種資源圃的建設(shè)過程中，也將生物多樣性保護(hù)理念融入其中。

2020年5月，蒙自在石榴公園內(nèi)共種植2549株石榴，分五個(gè)區(qū)域種植，并且不同區(qū)域所種植的石榴品種也各有不同，有來(lái)自美國(guó)、意大利、以色列、澳大利亞、緬甸等國(guó)家的38個(gè)品種，也有來(lái)自國(guó)內(nèi)各石榴產(chǎn)區(qū)的270個(gè)品種，共計(jì)308個(gè)優(yōu)良品種。結(jié)合地形和其他樹木、道路等自然配置，建立石榴品種資源圃保護(hù)品種資源。

中國(guó)石榴品種資源圃采用水肥一體化雙排滴灌管的水肥方式、壟面覆黑白膜的形式種植，這是一種先進(jìn)的灌溉方法，此種模式具有省水、省肥、省人力、高產(chǎn)、高品質(zhì)、高收益的特點(diǎn)，目前在石榴種植行業(yè)具有示范引領(lǐng)及帶動(dòng)作用。（未完待續(xù)）

文/張密 趙夢(mèng)婷 圖/蒙自市委宣傳部、蒙自市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

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