在省科技館的年貨街上，市民正在購(gòu)置年貨。記者杜文蕾攝
距離春節(jié)越來越近，年味也越來越濃了。每個(gè)人都希望新的一年，身邊的人都能獲得健康。很多人春節(jié)前扎堆購(gòu)買健康食品、保健品。近年來，在昆明大力發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)的背景下，具有本地特色的食品、保健品受到越來越多市民以及省內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。
出差昆明特地買水果帶回去
近段時(shí)間以來，昆明各大超市、商場(chǎng)都掛上了紅燈籠、彩條。在售貨區(qū)，擺滿了大大小小的年貨，吸引了不少市民采購(gòu)。
近日，位于正大電子城的家樂福超市里，正在選購(gòu)年貨的市民王女士說：“超市貨源充足，商家還搞促銷，比較劃算。”在其他超市和市場(chǎng)，包括宣威火腿、蒙自年糕、土雞蛋、小米、雜糧等在內(nèi)的云南土特產(chǎn)銷售十分火爆。
王女士買了火腿、餌塊、酸腌菜、鮮花餅等。“兒子在外地工作，每年過年才能回來，我為兒子準(zhǔn)備了一些他最愛吃的云南土特產(chǎn)，都是家鄉(xiāng)的味道。”不少市民還特地找人從老家購(gòu)置土特產(chǎn)。張先生就讓老家的親戚代購(gòu)了當(dāng)?shù)氐牟耠u蛋、農(nóng)家土雞、鮮豬肉等。他說：“農(nóng)村老家散養(yǎng)的雞肉質(zhì)鮮美，吃起來也放心。”張先生說，他身邊也有很多朋友和他一樣，喜歡買云南特色年貨。
“云南農(nóng)產(chǎn)品絕大部分是露地栽培，沐浴陽光和空氣，更加生態(tài)和環(huán)保。比如，香甜味美的禇橙、回味悠遠(yuǎn)的滇南小耳豬、做工精良的石斛原粉……這些特色食品最吸引消費(fèi)者。”某超市相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
除了自家食用外，也有不少市民采購(gòu)云南特色食品送給親朋好友，這其中就包括小?？Х取?ldquo;省外的游客都很喜歡云南咖啡，紛紛托云南的朋友幫忙購(gòu)買。原因是云南自然條件與哥倫比亞十分相似，即低緯度、高海拔、晝夜溫差大，出產(chǎn)的小?？Х葘儆诖枷阈?，其質(zhì)量口感類似于哥倫比亞咖啡。”云南某品牌小?？Х蠕N售員說。
此外，云南水果種類繁多，各種時(shí)鮮水果四季不斷，著名的果品有新平、元陽、元江、潞江壩產(chǎn)的菠蘿，紅河、玉溪、思茅、德宏產(chǎn)的芝麻蕉、天寶蕉、矮腳蕉，呈貢產(chǎn)的寶珠梨，富民產(chǎn)的大樹楊梅，昭通產(chǎn)的青蘋果，昆明、陸良產(chǎn)的桃李，會(huì)澤、蒙自產(chǎn)的石榴等。近日來昆明出差的李先生，去機(jī)場(chǎng)前特意挑選了幾大箱水果帶回杭州。“肯定超重啦，但家里人都喜歡吃云南水果，快過年了，我特意多買一些。”
國(guó)人年夜飯?jiān)匠栽?ldquo;土”
在實(shí)體店銷售云南特色食品紅紅火火之際，網(wǎng)絡(luò)也讓越來越多的人品嘗到云南的特色美食。在淘寶網(wǎng)上，云南16個(gè)州市的優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)應(yīng)有盡有：空氣中就能聞到香味的普洱茶、滇紅茶，光看顏色就直咽口水的丘北辣椒，吃一口整個(gè)嘴巴都甜絲絲的楚雄核桃，嘗一嘴就恨不得整包都一口吃掉的德宏牛干巴。
據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心發(fā)布的2017年中國(guó)年貨大數(shù)據(jù)報(bào)告顯示，13億中國(guó)人的年夜飯?jiān)匠栽?ldquo;土”、越吃越素。在年夜飯食材的采購(gòu)中，生鮮食品占比逐年提高，新鮮水果和新鮮蔬菜增幅尤其明顯。全網(wǎng)最暢銷十類土特產(chǎn)（大米、海參、橙子、臘腸、燕窩、凍蝦、蘋果、蜂蜜、枸杞、車?yán)遄樱┲?，腌漬食品只占一席，水果卻有三種。
螺旋藻等保健品也頗受歡迎
云南素有植物王國(guó)、動(dòng)物王國(guó)的美譽(yù)，云藥一直是云南的一張名片。在大健康產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)下，除了云南特色食品外，云南特色保健品在春節(jié)前也較為走俏。
在昆明幾家藥店和大型超市，各種滋補(bǔ)類保健品被擺放在顯眼位置，有天然螺旋藻、深海魚油、純天然超級(jí)卵磷脂軟膠囊、石斛粉、瑪卡等，價(jià)格從幾十元到上千元不等。
目前，昆明市場(chǎng)上銷售的保健品，其作用主要包括調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)血糖、調(diào)節(jié)血壓、改善記憶力、改善視力、改善睡眠、抗疲勞等，市民對(duì)這些產(chǎn)品也比較認(rèn)可。臨近春節(jié)，各大藥店迎來了很多購(gòu)買保健品的市民。銷售人員表示，最近購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)品的市民很多，大多數(shù)是買了準(zhǔn)備春節(jié)期間送給長(zhǎng)輩的，像螺旋藻、瑪卡等，選購(gòu)的市民比較多。
毫無疑問，春節(jié)越來越有“云南年味”了。這與昆明大力推進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展是密不可分的。得益于得天獨(dú)厚的自然條件和多年來的發(fā)展成果，昆明已經(jīng)握著健康食品、健康農(nóng)業(yè)的一手“好牌”。在充分發(fā)揮主產(chǎn)業(yè)支撐和集聚作用的基礎(chǔ)上，昆明將繼續(xù)把握優(yōu)勢(shì)，在《昆明大健康發(fā)展規(guī)劃（2016-2025）》的引領(lǐng)下，促進(jìn)上游產(chǎn)業(yè)、下游產(chǎn)業(yè)和子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把“好牌打好”，最終推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的提升。
記者徐婕報(bào)道
延伸
市食藥監(jiān)春節(jié)期間24小時(shí)值班
保健品種類繁多，如果盲目購(gòu)買食用，可能會(huì)給身體造成損害。如何選購(gòu)保健品呢？昆明市食品藥品專家介紹，保健品不是藥品，保健品包裝上不得描述或暗示有治療疾病的作用。市民以治療為目的時(shí)，不宜購(gòu)買保健品，應(yīng)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)診斷后，購(gòu)買藥品。另外，保健品分為保健食品和保健藥品兩種，應(yīng)區(qū)別對(duì)待，如青少年就不能吃含有“性激素”成分的保健品，兒童也最好不吃保健品。選購(gòu)保健食品要對(duì)癥。因保健食品作為特定功能性食品，有特定的適用人群。因此，應(yīng)根據(jù)個(gè)體需求和保健品的功能合理地選用。給老年人買保健品，應(yīng)該了解老人的健康狀況，尤其要注意是否有糖尿病、高血壓、高血脂等癥狀。
買保健品前要確認(rèn)保健品身份。留意看包裝上是否有國(guó)家保健食品標(biāo)志，業(yè)內(nèi)俗稱“小藍(lán)帽”或“淡藍(lán)色牛頭”標(biāo)志和批準(zhǔn)文號(hào)。凡獲得《保健食品批準(zhǔn)證書》的食品，準(zhǔn)許使用國(guó)家規(guī)定的保健食品特別身份標(biāo)志，并在旁邊標(biāo)注有批準(zhǔn)文號(hào)，如“衛(wèi)食健字××號(hào)”或“國(guó)食健字××號(hào)”。保健食品的標(biāo)簽和說明書上也都要注明主要原料、功效成分、營(yíng)養(yǎng)素含量、保健功能、適宜人群、不適宜人群、食用量、保質(zhì)期等。
為了嚴(yán)把保健品質(zhì)量關(guān)，切實(shí)規(guī)范昆明市保健品市場(chǎng)，昆明市食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人表示，節(jié)前重點(diǎn)對(duì)增強(qiáng)免疫類、補(bǔ)鈣類、降糖類、減肥類等大眾集中消費(fèi)的保健品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，嚴(yán)厲打擊違法夸大宣傳欺騙誤導(dǎo)消費(fèi)者的違法行為，凈化保健品市場(chǎng)。市民在購(gòu)買保健品時(shí)，一定要到正規(guī)的商場(chǎng)、超市、保健品專賣店、藥店等具有合法營(yíng)業(yè)證照的場(chǎng)所購(gòu)買。購(gòu)買時(shí)，還應(yīng)索要購(gòu)貨憑證或者發(fā)票，作為舉報(bào)或投訴的依據(jù)。同時(shí)，市食品藥品監(jiān)督管理局在春節(jié)期間將堅(jiān)持節(jié)日24小時(shí)雙值班制。消費(fèi)者在對(duì)購(gòu)買的保健食品質(zhì)量存有懷疑時(shí)，請(qǐng)保留相關(guān)證據(jù)并向昆明市食藥監(jiān)部門舉報(bào)。舉報(bào)電話：12331。昆明市食藥監(jiān)部門將及時(shí)受理群眾投訴舉報(bào)，第一時(shí)間處置到位。（記者 徐婕 報(bào)道）
